Kruidenboter met Knoflook
Ingrediënten en Bereiding:
Laat een pakje gezouten roomboter zacht worden.
Laat een pakje margarine zacht worden.
Koop een bos peterselie en haal er de harde stelen uit, snij de blaadjes heel fijn.
Koop een bosje bieslook en snij deze heel fijn.
Pel 1 a 2 bollen knoflook en kap deze heel fijn.
Koop een zakje kruidenboterkruiden of slakkenkruiden.
Koop een zakje van 7 gram EPIX kruiden.
Verder nodig peper en zout en een keukenmachine.
Begin met de groenten en doe er dan mee en mee de boter bij. Dan de kruiden en peper.
Voor het zout eerst afproeven, omdat de boter al gezouten is.
Afvullen in bakjes en laat zich in de koeling heel lang bewaren.
